Aντί για πίτσα παρήγγειλε… τους σεφ!

Αναρτήθηκε από Mi.Go. | | Posted On Πέμπτη 20 Μαΐου 2010 at 7:29 μ.μ.

Όρεξη για πίτσα είχε ο Brad και η παρέα του, ενώ περνούσαν μια βραδιά στη βίλα του στη Νότια Γαλλία. Tι πιο λογικό, λοιπόν, απ’ το να σηκώσουν το τηλέφωνο… ;

Αντί, όμως, να παραγγείλουν τις πίτσες που θα έτρωγαν, είπαν να παραγγείλουν τους σεφ που θα τις έφτιαχναν!

Κανόνισε, λοιπόν, ο Brad, να καταφτάσει έξω από την 50 εκατ. βίλα του, ένα φορτηγάκι με κινητό φούρνο, όπου το ζευγάρι των σεφ έψηνε πίτσες γι’ αυτόν και τους φίλους του.

Τόση ήταν η απόλαυση της παρέας, που ο Brad έδωσε στο ζευγάρι φιλοδώρημα 2.000 ευρώ!

Σεφ στο «σκαμνί» για δολοφονία... κύκνου

Αναρτήθηκε από Mi.Go. | | Posted On at 7:26 μ.μ.

Ενώπιον του δικαστηρίου εμφανίσθηκε σήμερα ένας Βρετανός σεφ, με την κατηγορία ότι σκότωσε και μαγείρεψε κύκνο! Ο λόγος της νομικής του δίωξης είναι ένας αρχαίος νόμος που λέει ότι οι όλοι αγριόκυκνοι στη Βρετανία ανήκουν στη Βασίλισσα.

Ο 29χρονος Mohammed Miah από το Bedford λέγεται ότι συνελήφθη επ’ αυτοφώρω, με αίματα και φτερά στα χέρια, ενώ το άψυχο σώμα εντοπίσθηκε μέσα σε μία πλαστική σακούλα।

Τελικά, ο Miah αφέθηκε προσωρινά ελεύθερος με εγγύηση, έως ότου διερευνηθεί αν όντως πρόκειται για έγκλημα ή υπερβολή.

Μαγειρεύοντας...το κινητό!

Αναρτήθηκε από Mi.Go. | | Posted On Κυριακή 14 Μαρτίου 2010 at 2:15 μ.μ.

Ένα κινητό τηλέφωνο μαγείρεψε γνωστό τεχνολογικό blog σε μια προσπάθεια να δοκιμάσει την ανθεκτικότητα της συσκευής. Το blog Gizomodo επιχείρησε να μαγειρέψει μαζί με μακαρόνια με σάλτσα το SOnim XP3, ένα κινητό τηλέφωνο που κυκλοφορεί στις ΗΠΑ και φημίζεται για την ανθεκτικότητά του. Το κινητό τελικά άντεξε σε όλες τις δοκιμασίες, ακόμα και στο βρασμό, και έβγαλε την εταιρεία που το κατασκευάζει ασπροπρόσωπη.

"Μαγειρεύoντας" με την Lady GaGa!

Αναρτήθηκε από Mi.Go. | | Posted On Σάββατο 13 Μαρτίου 2010 at 4:45 μ.μ.


Η Lady Gaga μόλις πλησιάσει μισό μέτρο απο κουζίνα μεταμορφώνεται σε μια πολύ καλή μαγείρισσα, ξυπνά η Ιταλίδα μέσα της και αρχίζει να μαγειρεύει. Τις αρέσει πάρα πολύ και ειναι περήφανη για αυτό. Μπορεί το πεντάγραμμο να κέρδισε μια καταξιωμένη καλλιτέχνιδα αλλά η γαστρονομία έχασε μια πολλά υποσχόμενη σεφ. Στο “Telephone”, το νέο της single, μας δείχνει τις «ικανότητες» της και μας δίνει και την "συνταγή" της επιτυχίας!

Δείτε το video!

«Μπλόκαρε» η συζήτηση για τη μεταλλαγμένη πατάτα

Αναρτήθηκε από Mi.Go. | | Posted On Τρίτη 9 Μαρτίου 2010 at 5:25 μ.μ.

Με τις ψήφους των σοσιαλιστών, αλλά και των συντηρητικών, δηλαδή του Ευρωπαϊκού Λαϊκού Κόμματος, αποκλείστηκε η συζήτηση για τα μεταλλαγμένα στην Ολομέλεια του Ευρωκοινοβουλίου, στο Στρασβούργο.

Τις σχετικές προτάσεις των Πράσινων και της Αριστεράς να εγγραφεί στην ημερήσια διάταξη η συζήτηση για την πρωτοβουλία του νέου επιτρόπου John Dali να δώσει άδεια στη μεταλλαγμένη πατάτα Amflora της Bayer, υποστήριξε το μεγαλύτερο μέρος των Φιλελευθέρων, καθώς και μεμονωμένοι ευρωβουλευτές από άλλες ομάδες.

Από τους Έλληνες ευρωβουλευτές, την πρόταση των Πράσινων υπερψήφισαν και οι Γ. Παπαστάμκος και Κ. Πουπάκης της ΝΔ. Οι υπόλοιποι ευρωβουλευτές της ΝΔ αλλά και το σύνολο του ΠΑΣΟΚ, του ΛΑΟΣ και του ΚΚΕ απείχαν ή απουσίασαν από την αίθουσα κατά την ψηφοφορία. Συνολικά η πρόταση απορρίφθηκε με 182 ψήφους κατά, 82 υπέρ και 15 λευκά.

«Η απόφαση των δύο μεγάλων πολιτικών ομάδων να αποκλείσουν ακόμη και την κοινοβουλευτική συζήτηση για το θέμα, αποτελεί πρόκληση για τους Ευρωπαίους πολίτες που στη συντριπτική τους πλειοψηφία αρνούνται να γίνουν πειραματόζωα», δήλωσε ο Μιχάλης Τρεμόπουλος. «Η στάση τους δείχνει ότι στηρίζουν πολιτικά την επιλογή του κ. Μπαρόζο να ορίσει ως αρμόδιο επίτροπο γνωστό υποστηρικτή των μεταλλαγμένων. Ερωτήματα γεννά και η απουσία των 18 από τους 22 ευρωβουλευτές της χώρας μας: ελπίζω να μην οφείλεται σε πολιτική αμηχανία ή σε υποτίμηση του θέματος».

«Φόρο παχυσαρκίας» προτείνουν Αμερικανοί επιστήμονες!

Αναρτήθηκε από Mi.Go. | | Posted On at 1:18 μ.μ.

Μια πρωτότυπη μέθοδο απώλειας βάρους πρότειναν οι επιστήμονες του Αμερικανικού Πανεπιστημίου της North Carolina. Πρόκειται για έναν ειδικό «φόρο παχυσαρκίας» σε προϊόντα που παχαίνουν, προκειμένου να μειωθεί η κατανάλωση τέτοιου είδους τροφίμων.

Οι ειδικοί πιστεύουν ότι μια αύξηση της τάξεως του 18% επί του φόρου των προϊόντων, όπως η πίτσα και τα αναψυκτικά, θα μπορούσε να μειώσει αισθητά την κατανάλωσή τους και κατ’ επέκταση το βάρος των ενηλίκων κατά δύο κιλά τουλάχιστον, ετησίως.

Παρά το γεγονός ότι η πρόταση μπορεί να προκαλέσει έντονες ενστάσεις από τις βιομηχανίες τροφίμων και το καταναλωτικό κοινό, οι επιστήμονες υποστηρίζουν ότι η φορολόγηση δύναται να αποτελέσει σημαντικό «όπλο» ενάντια στην υπερκατανάλωση και στα αποτελέσματα που μπορεί αυτή να επιφέρει στη σωματική υγεία των ατόμων που έχουν πέσει «θύματά» της.

Οι ερευνητές μελέτησαν για μια 20ετία τις διατροφικές συνήθειες 5.100 νεαρών ατόμων -ηλικίας από 18 έως 30 ετών- και παράλληλα παρακολούθησαν την πορεία των τιμών των τροφίμων και των αναψυκτικών. Όπως διαπίστωσαν, η αύξηση των τιμών ήταν αντιστρόφως ανάλογη με τα ποσοστά της κατανάλωσης των εν λόγω προϊόντων. Σε γενικές γραμμές, οι επιστήμονες εκτιμούν ότι, σε περίπτωση που ο φόρος αυξηθεί κατά 18%, η ημερήσια λήψη θερμίδων από «παχυντικά» τρόφιμα θα μειωθεί αισθητά (περίπου 56 θερμίδες λιγότερες ανά άτομο). Η έρευνα δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό «Archives of Internal Medicine», του Αμερικανικού Ιατρικού Συλλόγου.

Η Επιστήμη Στην Κουζίνα

Αναρτήθηκε από Mi.Go. | | Posted On at 12:01 μ.μ.

H δεκαετια συνοψίζεται στην αρχή ενός ανδρός. Ναι, η αλήθεια είναι ότι η επανάσταση του Ferran Adrià (elΒulli), πρώτου διδάξαντα τη μοριακή τέχνη της γαστρονομίας, και των Ισπανών Αndoni Luis Aduriz (Mugaritz) και Juan Mari Arzak(Arzak) ενέπνευσε πολλούς, με πρώτο τον περίφημο Aγγλο Ηeston Blumenthal (The Fat Duck),με τον οποίο μοιράζεται το θρόνο στη λίστα με τους καλύτερους ανά τον κόσμο.


Μέσα σε αυτά τα χρόνια, όμως, έγιναν πολλά. Οι βόρειοι (René Redzepi - Noma, Magnus Ek - Oaxen Krog) ετοιμάζουν αντεπίθεση με μια γήινη κουζίνα επιστροφής στις ρίζες, οι food bloggers (Molly Wizenberg- Orangette, David Lebovitz, Clotilde Dusoulier -Chocolate & Zucchini) και oι τηλεοπτικοί αστέρες(Jamie Oliver, Νigella Lawson) ξαναφέρνουν την υψηλή γαστρονομία στην καθημερινότητα, ενώ η τάση του ethical food εξαπλώνεται, με σειρά ταλαντούχων σεφ (μεταξύ των οποίων και ο δάσκαλος Alain Ducasse) που υπερασπίζονται μετά πάθους τα νέα «πράσινα» κινήματα.